アメリカとカナダの国境付近に自生するツツジ科の小果樹の実。地面を覆うように低く茂る樹は、6月上旬に鶴(crane)の姿に似たピンク色の花をつけることからクランベリーと呼ばれるようになりました。

17世紀、新大陸を求めて北米東海岸にたどり着いた清教徒たちは、先住民からこの実の有用性を教えてもらいました。

酸味の強い深紅色の実は秋に収穫され、砂糖に浸けて甘味付けと脱水をし、乾燥してひまわり油でほぐされます。

こちらのドライクランベリーは北米産です。農薬や化学肥料に依存せず、自然の生命力を重視して栽培されています。

ポリフェノール類が多く含まれ、ビタミンＣやカリウムの供給源として、北米の先住民たちが愛用した果実をぜひお試しください。


内容量：　50g
原材料：　クランベリー、砂糖、ひまわり油
原産国：　アメリカ